لا يبدو وكأنه الكثير - علبة فضية أنيقة ، من السهل حملها ، سهلة المكدس. لكنالتونة المعلبة في الزيتهي واحدة من أكثر العناصر التي تم التقليل من أهمية جالسة على رف المطبخ الخاص بك. إنه ليس مرتفعًا أو مبهرجًا ، ولكنه افتحه ، وستجد طعامًا يقوم بهدوء أكثر من مجرد إطعامك - إنه يغذيك ، ويحميك ، وفي بعض النواحي ، يساعدك على العيش أكثر ذكاءً. لذا ، ماذا لو لم يكن هذا الأمر القليل عن الراحة ، ولكن في الواقع واحدة من أذكى الاستثمارات الغذائية التي يمكنك القيام بها؟
في قلبه ، تونة هي آلة البروتين العجاف والنظيفة والعالية -. يمنحك كل شوكة العضلات النقية - قوة بناء جسمك يحتاج إلى - أكثر من 20 غراما من البروتين لكل وجبة - مما يجعله مثاليًا للأطفال الناشرين والبالغين النشطين وأي شخص يريد أن يشعر بالشعور بالثقل. لكنه لا يتوقف عند البروتين. التونة هي واحدة من أغنى مصادر أوميغا - 3 أحماض دهنية ، وهي نفس "الدهون الجيدة" التي يمتدح الأطباء لحماية القلب ، وتغذية الدماغ ، وتهدئة الالتهاب. معبأة بالزيت ، تبقي هذه التونة هذه الدهون مغلقة - رطبة ولذيذة وجاهزة لامتصاصها من قبل جسمك.
الآن صور هذا: لا تقطيع ، لا القلي ، لا عظام ، لا فوضى. فقط افتح ، استنزف إذا كنت تريد ، وتناول الطعام. في البلدان التي لا يمكن دائمًا ضمان الوقت أو توفير الطاقة الطازجة أو الوصول إلى الأغذية الطازجة ،التونة المعلبة في الزيتيصبح أكثر من مجرد نسخة احتياطية - يصبح مكونًا بطلًا. إنه يجلس بصبر في الخزانة الخاصة بك ، في انتظار عندما تكون في حاجة إليها أكثر: صباح سريع ، أو ثلاجة فارغة ، أو عشاء عفوي ، أو غداء مدرسي نسيت التخطيط. في غضون دقائق قليلة ، مع بعض الخبز أو الأرز أو الموز أو الخضار - ، لديك وجبة كاملة ولذيذة ومغذية -.
ودعنا نتحدث النكهة. التونة - المعبأة ناعمة ، طرية ، كاملة - جسد - على عكس البدائل الجافة أو اللطيفة. في العديد من الأطباق الأفريقية ، يذوب بشكل جميل في صلصات الطماطم الحارة ، والحساء السميك ، والبيض - ، وأوعية الحبوب. يحمل الزيت نكهة أعمق في الطبق ، وحتى عند تقديم البرودة ، يبقى الثراء. لا تحتاج إلى الكثير لتحويل وجبة - فقط يمكن للملعقة ترقية الطهي ، خاصةً عندما يكون الوقت أو المال ضيقًا.
غالبًا ما يعتقد الناس أن الطعام الصحي يجب أن يكون مكلفًا أو صعبًا أو لا طعم له. لكن العلبة الصغيرة من التونة تقول خلاف ذلك. إنه الرف - مستقر ، ميزانية - ودية ، مغذية - غنية ، ومتعددة الاستخدامات بلا نهاية. سواء كنت تعمل يومًا طويلًا ، أو تغذي عائلة جائعة ، أو تحاول تناول الطعام بشكل أفضل قليلاً دون ضغوط ،التونة المعلبة في الزيتهل رفيقك المطبخ الهادئ - جاهز دائمًا وموثوق دائمًا وأقوى بكثير مما يبدو.
